就在昨天,在青海玉树称多牧民发起最大规模的牦牛奶现制酥油挑战WRCA世界纪录,经司法公证助力,参与牦牛数量达头,世界纪录认证机构(WRCA)官方审核,确认为世界最大规模的牦牛奶现制酥油。
公证处和WRCA工作人员沟通数据位于青海玉树称多扎朵镇革新村位于青藏高原腹地(三江源地区)的青海省玉树州称多县扎朵镇北部,属于纯牧业村。全村境内海拔米,总草场面积.20亩,下辖9个社,户,人。
认证官现场核实照片近年来,在县镇两级党委、政府的引导扶持下,全村干群致力于推动本村畜牧业实现稳步发展,使畜牧业成为带动整村经济发展的重要力量。今天,为巩固脱贫攻坚成果,助力乡村振兴,革新村以其独有的“智赤玛偕”(收集当地一万头牦牛奶为原料,现场通过牧人加工制成酥油)申请世界纪录认证。此项认证对于扎朵镇革新村生态畜牧业蓬勃发展具有十分重要的意义。
身着藏族服饰挤奶女排列有序项目前期,经世界纪录认证机构(WRCA)委托司法公证部门对革新村头牦牛之奶收集过程进行了现场公正。此项目筛选了本村名挤奶技能闲熟的牧羊姑娘,收集牛奶、制作酥油,提取了位于扎朵镇治多村,海拔米的黄河正源日嘉玛智山的源头之水,作为酥油制作过程中的所有用水。
青藏高原,自古以来是世界牦牛的主产区,也是世界牦牛的发源地。藏民族是世界上最早成功地将野牦牛驯化为家畜的民族。以牦牛为代表的生畜驯养成功,开创了青藏高原畜牧业文明的历史。
认证官现场体验制作酥油在藏族社会里,牦牛产品是藏族生活资料的主要来源。糌粑、肉类、酥油、茶等都是藏民族的主要品。酥油,在藏族同胞的心中寓意着健康、吉祥,在藏族的重大节庆、觐见贵族、拜会尊长、乔迁新居、婚庆节日之时,都是上等的供奉佳品,是藏民族的高贵象征。而作为更加稀有的万头牦牛之奶溶制的“智赤玛偕”--酥油,其文化寓意和影响价值则显得更为珍贵。
认证官为村支书颁发世界纪录认证书此次参加见证的嘉宾玉树藏族自治州人大主任周洪源及各局负责人,称多县,扎朵镇相关负责人。
玉树藏族自治州人大主任周洪源同志向世界纪录认证(WRCA)团队敬献哈达,认证官潘叔娜向周主任赠送“世界纪录保持者限量版普洱茶”表示祝贺,周主任表示期待在玉树见证更多世界之最。
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